|
|
Spinaziedeegrol Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak diepvries fillodeeg 150 gram geitekaas (bettine blanc) 2 eetlepels pijnboompitjes 450 grs diepvriesspinazie (ontdooid) kruidenboterkruiden roomboter
Voorbereiding:
Laat het fillodeeg ontdooien.
Bereidingswijze:
Leg 2 vellen achter elkaar met een kleine overlapping en bestrijk deze met gesmolten boter. Herhaal dit totdat de vellen op zijn. Meng de spinazie met de in blokjes gesneden geitekaas en de kruidenboterkruiden. Rooster de pijnboompitjes en roer ze door het spinazie- mengsel. Leg het mengsel op het deeg en rol dit op. Bestrijk de bovenzijde met ge- smolten boter. Leg dit op een ingevet bak- blik of op bakpapier en bak dit 20 minuten in de oven op 200 graden.
|
|
|